《无辣不欢》是由腾讯视频自制的一部美食纪录片。该纪录片以“辣”作为主题，通过味觉体验，展示多元的辣味个性，为观众带来一场火爆热辣的美食视听盛宴。整个系列共有12集，覆盖了中国的云南、江西、四川、贵州、湖南、海南等地，探索各地的辣味文化。《无辣不欢》记录了一群热爱辣味的人们，展示了他们对辣的热情和乐观的生活态度。这些人在节目中展示了他们对美食的热爱，他们相信“一直吃辣一直爽”，并通过大胆吃辣的方式点燃自己的生活。每一集都将带领观众进入不同的辣域，展示当地特色的辣味美食和文化。观众可以领略到云南、江西、四川、贵州、湖南、海南等地独特的辣味风情，感受不同地区的辣味个性和多样性。通过《无辣不欢》，观众将有机会了解中国丰富多样的辣味文化，品尝各地的辣味美食，感受到辣的魅力和独特之处。这部纪录片将为观众带来一场关于辣味的美食之旅，让人们对辣的理解更加深入，同时也能够领略到一群热爱辣味的人们的精彩故事和生活态度。